高仰三這個名字是來自這句話：

『高山仰止，景行行止，再三仰望，仰望再三』

前二句出自詩經小雅車轄，

後司馬遷引以贊美孔子而為：

「高山仰止，景行行止，雖不能至，然心嚮往之。」

我們期許再三對至聖先師偉大人格

與堅持正道的仰望，

讓產品日漸臻於至善，流芳於世。

因此取

『高：至善』、

『仰：期許』、

『三：堅持』

而為高仰三品牌名稱。