紐西蘭羔羊肩小排(500G±5%)  

紐西蘭有溫和氣候、大量淡水湖泊、充沛雨量、來自火山地形的肥沃土壤，羊隻在廣闊的牧場上放養，吃天然青草維生，生產純淨又健康的羊肉

紐西蘭羊肉因為羊隻宰殺年齡不同，有嚴格分類，品質、價格都最高的小羊肉 ( lamb )，在一歲以下通常在紐西蘭的高級餐廳裡只供應最上等的小羊排

嚴選9個月以下的紐西蘭小羔羊 (lamb)羊肩排，取自第一到第四根助骨間的肩胛部位，這部位活動較少，肉質嫩，筋膜少。優質的品質，口感鮮嫩甜美無腥味，鮮嫩彈牙，甜美多汁．肉質香甜，無腥騷味．低脂、低熱量。適合簡單香煎、燒烤等多樣料理變化。

生物均有生長特性差異，以及廠商處理角度等有所差異

商品大小/油花/外觀等照片僅供參考，本商品規格依「實際重量」為基準，無法接受者，請勿下單。