美國安格斯霜降牛排(350G±5%)  

安格斯牛胴體品質好、淨肉率高、大理石花紋明顯，嫩度和風味很好，是世界上唯一一種用品種名稱作為肉的品牌名稱的肉牛品種

嚴選美國最高PRIME極佳級的安格斯牛肉，約僅有不到2％的牛肉能到得到這個評級，厚切 背肩牛排 選用美國安格斯牛肩胛部分切片製成，油花分佈均勻又有霜降的美名，經過濕式熟成處理軟嫩中帶有嚼勁的口感，香氣濃郁的滋味 煎熟後依舊鮮嫩多汁。

建議熟度︰7分以下熟度。

生物均有生長特性差異，以及廠商處理角度等有所差異

商品大小/油花/外觀等照片僅供參考，本商品規格依「實際重量」為基準，無法接受者，請勿下單。