紐西蘭PS級霜降骰子牛排(250G±5%)  

每頭牛享有約兩座操場大小的空間可自由奔跑，而不必擠在窄小的牛棚中度日。如此既能減少牛隻感染疾病的機率，也比一般圈養牛更健康快樂；宛如「放山牛」的肉質，不但風味鮮明，富迷人嚼勁，更有天然精瘦的特質。特選PS(PrimeSteer)等級，閹公牛及未孕的小母牛，此類牛隻產肉率少，但肉質較好、油花密集。